BROMATOLOGIJA
Semestar: 5
ECTS: 6
Status: Obavezan
Fond: 3++3
Duplikat: Ne
ECTS katalog
Ishodi učenja:
Ishodi učenja:
1. Poznaje osnovne osobine makro i mikronutrijenata i njihovu ulogu u zdravlju i bolesti; 2. Poznaje osnovne karakteristike hemijskog sastava namirnica; 3. Koristi stečena znanja u cilju pružanja informacije o pravilnom izboru namirnica i kombinacijama namirnica kod različitih populacionih grupa; 4. Koristi stečena znanja u cilju pružanja osnovne informacije pacijentu o dijetetskim proizvodima i dijetetskim suplementima
Angažovano osoblje
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| DEJAN JANČIĆ | 3x1 22B+14S | ||
| SANDRA JANČIĆ | 3x3 22B+14S | ||
| TATJANA GAZIVODA | 3x3 22B+14P |
